생강추출농축액Common Ginger, True Ginger, Canton Ginger

원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: 건강, Zingiber officinale Roscoe

양호

생강추출농축액은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 식물추출물
함유 제품
6개 확인

생강추출농축액이란?

생강 추출액을 한 번 더 농축한 액상 원료로, 음료나 소스에 진한 생강향을 내기 위해 소량 첨가돼요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

식물성 추출 원료로 분류되며, 풍미와 색, 기능성 부여가 주된 역할이에요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 6개 제품에서 발견됐어요.

알려진 부작용

농축 원료 특성상 다량 섭취 시 속쓰림 등 자극감을 느낄 수 있어요.

자주 묻는 질문

생강추출농축액은 위험한가요?

생강추출농축액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 농축 원료 특성상 다량 섭취 시 속쓰림 등 자극감을 느낄 수 있어요.

생강추출농축액이 들어간 식품이 많나요?

6개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.