건생강엑기스Common Ginger, True Ginger, Canton Ginger
원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: 건강, Zingiber officinale Roscoe
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 식물추출물
- 함유 제품
- 3개 확인
건생강엑기스란?
말린 생강을 물이나 용매로 추출한 액상 원료예요. 생강차 베이스, 음료, 소스류에 향과 알싸한 맛을 더하는 용도로 쓰여요.
작용 원리
식물성 추출 원료로 분류되며, 풍미와 색, 기능성 부여가 주된 역할이에요. 현재 3개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.
주의할 점과 부작용
보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
자주 묻는 질문
건생강엑기스, 먹어도 괜찮나요?
건생강엑기스는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
건생강엑기스가 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 3개 제품에서 건생강엑기스 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.