사탕수수시럽Sugar cane
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Saccharum officinarum L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 4개 확인
사탕수수시럽이란?
사탕수수즙을 졸여 만든 시럽으로, 정제 설탕과 달리 사탕수수 본연의 미네랄과 풍미가 남아 있는 천연 감미료예요. 흑설탕이나 당밀과 비슷한 계열의 원료로 음료·제과에 쓰여요.
작용 원리
탄수화물과 식이섬유, 단백질을 제공하는 곡류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 뒷면 데이터에서는 4개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.
주의할 점과 부작용
당류이므로 과다 섭취 시 혈당에 영향을 줄 수 있어요.
자주 묻는 질문
사탕수수시럽, 먹어도 괜찮나요?
사탕수수시럽은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 당류이므로 과다 섭취 시 혈당에 영향을 줄 수 있어요.
사탕수수시럽이 들어간 식품이 많나요?
4개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.