뱀딸기열매Wrinkled mock strawberry, False Strawberry, Indian strawberry

뱀딸기는 딸기와 비슷하게 생겼지만 다른 종(Duchesnea indica)의 열매로, 맛은 밋밋하지만 식용 가능해요. 한방에서는 해열·해독 목적의 민간요법 재료로도 쓰여 왔어요.

식이섬유와 비타민, 자연스러운 단맛을 제공하는 과일류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요.

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없지만, 맛이 거의 없어 대량으로 섭취되는 경우는 드물어요.