밀배아분말Wheat
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 소맥(小麥), 밀기울(소맥부), Triticum aestivum L.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
밀배아분말이란?
밀알에서 싹이 트는 부위인 배아(밀눈)를 분리해 분말로 만든 원료예요. 비타민 E와 미네랄이 상대적으로 풍부해 영양 강화용으로 쓰여요.
작용 원리
곡류 원재료로, 탄수화물과 식이섬유, 단백질이 주된 영양 특징이에요.
부작용과 주의사항
밀 알레르기·글루텐 불내성이 있으면 섭취를 피해야 해요.
자주 묻는 질문
밀배아분말, 먹어도 괜찮나요?
밀배아분말은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 밀 알레르기·글루텐 불내성이 있으면 섭취를 피해야 해요.
알레르기 주의가 필요한 성분인가요?
네, 밀배아분말은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.