물냉이추출물Cresson
원료·추출물 · 식물추출물
양호
등급은 어떻게 정해지나요?물냉이추출물은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 식물추출물
물냉이추출물이란?
물냉이에서 물이나 에탄올 등으로 유효 성분을 뽑아낸 추출물이에요. 겨자과 채소 특유의 향과 성분을 진하게 담아 음료나 가공식품에 부재료로 사용돼요.
작용 원리
식물성 추출 원료로 분류되며, 풍미와 색, 기능성 부여가 주된 역할이에요.
부작용과 주의사항
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
물냉이추출물은 위험한가요?
물냉이추출물은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.