메밀줄기Buckwheat, Notch-seeded Buckwheat, Brank

원료·추출물 · 곡류

양호

메밀줄기는 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 곡류
알레르기
식약처 고시 알레르기 유발 성분

메밀줄기란?

줄기를 원료로 사용해요. 식이섬유 제공. 곡류 기반 원료로 탄수화물·식이섬유를 제공해요. 일반적인 섭취량에서 안전해요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

메밀줄기는 탄수화물과 식이섬유, 단백질을 공급하는 곡류 원재료예요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요.

알려진 부작용

일반적인 섭취량에서 안전. 글루텐(밀) 알레르기 환자 주의.

자주 묻는 질문

메밀줄기는 안전한 성분인가요?

메밀줄기는 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취량에서 안전.

메밀줄기는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 메밀줄기는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.