메밀플레이크Buckwheat, Notch-seeded Buckwheat, Brank

원료·추출물 · 곡류

양호

메밀플레이크는 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 곡류
알레르기
식약처 고시 알레르기 유발 성분

메밀플레이크란?

메밀플레이크는 곡류에 속하는 원료로, 탄수화물과 식이섬유, 단백질을 공급해요. 통상적인 식사 범위에서는 걱정 없이 섭취할 수 있어요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

탄수화물과 식이섬유, 단백질을 제공하는 곡류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요.

알려진 부작용

일반적인 섭취량에서 안전. 글루텐(밀) 알레르기 환자 주의.

자주 묻는 질문

메밀플레이크는 위험한가요?

뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취량에서 안전.

메밀플레이크는 알레르기를 일으킬 수 있나요?

네, 메밀플레이크는 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.