매실농축액Japanese Apricot, Japanese Flowering Apricot

원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: 매화나무

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 식물추출물 성분이에요.

매실농축액이란?

매실 과즙을 설탕 등에 재워 걸러낸 뒤 농축한 원재료로, 한국에서 매실청·매실액이라 불려요. 새콤달콤한 맛으로 음료나 양념의 산미·풍미를 내는 데 쓰여요.

매실농축액은 식물 추출 원료예요. 제품에 향과 맛, 색을 보태는 용도로 쓰여요. 이 성분이 표기된 제품은 현재 309개가 확인돼 있어요.

당분이 함께 농축되는 경우가 많아 과다 섭취 시 당분 섭취량에 유의가 필요해요.

매실농축액, 먹어도 괜찮나요?

매실농축액은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 당분이 함께 농축되는 경우가 많아 과다 섭취 시 당분 섭취량에 유의가 필요해요.

매실농축액은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

309개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

총 309개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.