마카발효분말Maca
원료·추출물 · 곡류
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
마카발효분말이란?
남미 안데스 고산지대 원산의 십자화과 뿌리채소 마카를 발효시킨 뒤 건조·분말화한 원료예요. 마카는 예로부터 안데스 지역에서 스태미나 증진 목적의 전통 식재료로 먹어 왔고, 발효 과정을 거쳐 소화 흡수를 돕고 특유의 강한 향을 완화한 형태예요.
몸속에서 하는 일
탄수화물과 식이섬유, 단백질을 제공하는 곡류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요.
알려진 부작용
일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
자주 묻는 질문
마카발효분말은 안전한 성분인가요?
마카발효분말은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식사에서 접하는 수준이라면 특별히 알려진 부작용은 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.