레몬추출과즙Lemon
원료·추출물 · 과일류 · 다른 이름: Citrus limon
양호
등급은 어떻게 정해지나요?레몬추출과즙은 과일류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 과일류
레몬추출과즙이란?
레몬에서 과즙 성분을 추출해 농축한 원료예요. 음료나 소스류에 레몬 향미를 진하게 더하는 데 쓰여요.
작용 원리
과일 원료. 비타민C·구연산 풍부. 산미·향료·음료·디저트에 사용.
주의할 점과 부작용
신맛이 강해 다량 섭취 시 속쓰림을 느낄 수 있어요.
자주 묻는 질문
레몬추출과즙은 몸에 해로운 성분인가요?
레몬추출과즙은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 신맛이 강해 다량 섭취 시 속쓰림을 느낄 수 있어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.