딸기주스농축물Strawberry
원료·추출물 · 과일류 · 다른 이름: 양딸기, Fragaria x ananassa Duch.
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 과일류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 과일류
- 함유 제품
- 2개 확인
딸기주스농축물이란?
딸기주스농축물은 딸기주스에서 수분을 일부 제거해 당도와 향을 진하게 만든 원료예요. 부피가 줄어 운반·보관이 유리해 음료나 잼 제조에 쓰여요.
작용 원리
식이섬유와 비타민, 자연스러운 단맛을 제공하는 과일류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 제품 라벨의 원재료명 목록에서 확인할 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 2개 제품에서 발견됐어요.
부작용과 주의사항
현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
자주 묻는 질문
딸기주스농축물, 먹어도 괜찮나요?
딸기주스농축물은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.
딸기주스농축물이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
뒷면이 수집한 제품 중 2개에서 딸기주스농축물이 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.