도토리추출물sawtooth oak, Oriental chestnut oak, Oak

원료·추출물 · 식물추출물 · 다른 이름: 참나무, 도토리나무

양호

도토리추출물은 식물추출물 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

도토리추출물이란?

도토리는 참나무류 열매로, 전분과 타닌 성분이 풍부해 도토리묵의 원료로 잘 알려져 있어요. 도토리추출물은 이 도토리를 우려내거나 추출해 만든 원료로, 떫은맛의 원인인 타닌을 함유하고 있어요.

식물에서 추출한 원료로, 풍미나 기능성, 색을 더하는 역할을 해요. 뒷면 데이터에서는 4개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.

타닌 성분 때문에 떫은맛이 나며, 가공하지 않은 상태로 다량 섭취하면 소화에 부담이 될 수 있어요.

도토리추출물은 몸에 해로운 성분인가요?

도토리추출물은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 타닌 성분 때문에 떫은맛이 나며, 가공하지 않은 상태로 다량 섭취하면 소화에 부담이 될 수 있어요.

도토리추출물이 들어간 식품이 많나요?

4개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.