대두볶음분말Soy bean, Black Beans
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 콩, 백태, 청태, 노란콩, 검정콩, 흑두(黑豆), 서리태
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
- 21개 확인
- 알레르기
- 식약처 고시 알레르기 유발 성분
대두볶음분말이란?
콩(대두)을 볶아서 곱게 간 가루예요. 미숫가루, 떡고물, 제과·제빵류에 고소한 맛을 내려고 쓰이는 전통 원료예요.
작용 원리
곡류 원재료로, 탄수화물과 식이섬유, 단백질이 주된 영양 특징이에요. 뒷면 데이터에서는 21개 제품의 원재료 표기에서 확인돼요.
주의할 점과 부작용
대두 알레르기가 있는 사람은 섭취 시 알레르기 반응이 나타날 수 있어요.
자주 묻는 질문
대두볶음분말은 안전한 성분인가요?
대두볶음분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 대두 알레르기가 있는 사람은 섭취 시 알레르기 반응이 나타날 수 있어요.
대두볶음분말 알레르기가 있는데 조심해야 하나요?
네, 대두볶음분말은 식약처 고시 알레르기 유발 성분이에요. 관련 알레르기가 있다면 제품 표시사항을 확인하고 섭취하세요.
대두볶음분말이 들어간 식품이 많나요?
21개 제품의 원재료명에서 확인됐어요 (뒷면 데이터 기준).
대두볶음분말이 들어있는 제품
총 21개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.