계피가지분말Cassia, Chinese cinnamon
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 시나몬
양호
등급은 어떻게 정해지나요?계피가지분말은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
계피가지분말이란?
계피나무의 가지 부분을 말려 분말화한 원료로, 껍질보다 향이 약해 보조 향미 원료로 쓰여요.
몸속에서 하는 일
향신료. 계피 나무 껍질 추출. 시나믹알데히드(항균·항산화) 풍부. 단·따뜻한 향미.
알려진 부작용
일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
자주 묻는 질문
계피가지분말은 안전한 성분인가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.