계피추출물분말Cassia, Chinese cinnamon
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 시나몬
양호
등급은 어떻게 정해지나요?일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
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- 원료·추출물 · 곡류
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계피추출물분말이란?
계피추출물분말은 녹나무과 육계나무(Cinnamomum cassia) 껍질에서 향과 유효성분을 뽑아 분말화한 원료예요. 계수나무와는 다른 나무로, 시나몬 특유의 달콤하고 매운 향을 내기 때문에 음료, 과자, 차, 향신료 조미료 등에 향미 원료로 쓰여요.
몸속에서 하는 일
시나믹알데히드가 향과 항균·항산화 작용을 나타내는 것으로 알려져 있어요.
알려진 부작용
일반적인 식품 섭취량에서는 특별한 부작용이 보고되지 않았지만, 계피 성분에 민감한 사람은 다량 섭취 시 위장 자극을 느낄 수 있어요.
자주 묻는 질문
계피추출물분말은 안전한 성분인가요?
계피추출물분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 식품 섭취량에서는 특별한 부작용이 보고되지 않았지만, 계피 성분에 민감한 사람은 다량 섭취 시 위장 자극을 느낄 수 있어요.
계피추출물분말은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 24개에서 계피추출물분말이 확인됐어요.
계피추출물분말이 들어있는 제품
총 24개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.