검정콩분말Soy bean, Black Beans
원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 콩, 백태, 청태, 노란콩, 검정콩, 흑두(黑豆), 서리태
양호
등급은 어떻게 정해지나요?검정콩분말은 통상적인 섭취량에서 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 곡류
- 함유 제품
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검정콩분말이란?
검은콩을 건조해 분쇄한 가루로, 두유, 떡, 빵 등에 색과 영양(단백질, 안토시아닌)을 더하는 데 쓰이는 천연 곡물 가루예요.
몸에서 어떻게 작용하나요?
식품 원재료. 가공식품의 주원료 또는 보조 원료로 사용돼요.
알려진 부작용
콩 알레르기가 있는 경우 반응을 일으킬 수 있어요.
자주 묻는 질문
검정콩분말은 안전한 성분인가요?
검정콩분말은 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 콩 알레르기가 있는 경우 반응을 일으킬 수 있어요.
검정콩분말은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?
뒷면이 수집한 제품 중 218개에서 검정콩분말이 확인됐어요.
검정콩분말이 들어있는 제품
총 218개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.