갓대분말Jirisan bamboo

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: 산죽

양호

갓대분말은 곡류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.

갓대분말이란?

갓대분말은 지리산 조릿대(갓대) 잎이나 줄기를 건조·분쇄해 만든 분말이에요. 대나무 특유의 은은한 향을 살려 건강식품이나 차 원료로 쓰여요.

탄수화물과 식이섬유, 단백질을 제공하는 곡류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 현재 2개 제품 라벨의 원재료명에서 이 성분이 확인돼요.

현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.

갓대분말은 몸에 해로운 성분인가요?

갓대분말은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 현재까지 일반적인 섭취량에서 문제가 보고된 사례는 확인되지 않았어요.

갓대분말은 얼마나 많은 제품에 쓰이나요?

뒷면이 수집한 제품 중 2개에서 갓대분말이 확인됐어요.

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.