감자분말Potato

원료·추출물 · 곡류 · 다른 이름: Solanum tuberosum L.

양호

일반적인 섭취 범위라면 큰 우려가 없는 곡류 성분이에요.

등급은 어떻게 정해지나요?
분류
원료·추출물 · 곡류
함유 제품
246개 확인

감자분말이란?

감자분말은 감자를 삶거나 건조한 뒤 곱게 갈아 만든 가루로, 전분 함량이 높아 걸쭉한 질감을 내는 데 쓰여요. 스프, 스낵, 즉석식품 등의 원료로 널리 쓰여요.

몸에서 어떻게 작용하나요?

탄수화물과 식이섬유, 단백질을 제공하는 곡류 원재료로, 가공식품의 배합 원료로도 쓰여요. 완제품에서는 뒷면 원재료명 표기에서 이름을 확인할 수 있어요. 원재료 표기 기준으로 지금까지 246개 제품에서 발견됐어요.

알려진 부작용

일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

자주 묻는 질문

감자분말은 안전한 성분인가요?

감자분말은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 일반적인 섭취 범위에서 특별한 부작용 보고는 없어요.

감자분말이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?

현재 뒷면 데이터 기준으로 246개 제품에서 감자분말 함유가 확인됐어요.

감자분말이 들어있는 제품

총 246개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:

출처

  1. 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)

마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.