설탕Sucrose
원료·추출물 · 당류 · 다른 이름: 백설탕, 자당, 자당(설탕), 정제설탕
양호
등급은 어떻게 정해지나요?설탕은 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 당류 성분이에요.
- 분류
- 원료·추출물 · 당류
- 1일 섭취허용량
- ADI 지정 없음(WHO 자유당 섭취 감소 권고)
- 함유 제품
- 71,065개 확인
설탕이란?
대표적 감미 원료(자당). 사탕수수·사탕무에서 정제해요. 단맛과 보존성을 동시에 줍니다. 과다 섭취는 비만·충치·제2형 당뇨·대사증후군과 직결돼, 세계보건기구는 added sugar를 하루 총 에너지의 10% 이하로 권장합니다.
작용 원리
당류 원재료. 단맛·감미 부여. 발효 기질·보존 목적.
부작용과 주의사항
과다 섭취 시 비만·충치·대사증후군 위험. WHO 가당 섭취 <10% 권고.
섭취 기준과 기본 정보
- 1일 섭취허용량(ADI)
- ADI 지정 없음(WHO 자유당 섭취 감소 권고)
자주 묻는 질문
설탕은 위험한가요?
뒷면 기준 양호 등급이에요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 과다 섭취 시 비만·충치·대사증후군 위험.
설탕은 하루에 얼마나 섭취해도 되나요?
1일 섭취허용량(ADI)은 ADI 지정 없음(WHO 자유당 섭취 감소 권고)이에요.
설탕이 들어간 식품이 많나요?
뒷면이 수집한 제품 중 71,065개에서 설탕이 확인됐어요.
설탕이 들어있는 제품
총 71,065개 제품에서 확인됐어요. 대표 제품:
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마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.