살구농축
원료·추출물 · 당류 · 다른 이름: 살구, 개살구나무
양호
등급은 어떻게 정해지나요?살구농축은 당류 성분으로, 일반적인 섭취 범위에서는 크게 걱정하지 않아도 돼요.
- 분류
- 원료·추출물 · 당류
- 함유 제품
- 4개 확인
살구농축이란?
살구즙의 수분을 증발시켜 당도와 향을 진하게 만든 것으로, 소량으로도 살구 풍미를 낼 수 있어 가공식품에 쓰여요.
작용 원리
당류 원재료. 단맛·감미 부여. 발효 기질·보존 목적.
부작용과 주의사항
보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
자주 묻는 질문
살구농축은 몸에 해로운 성분인가요?
살구농축은 양호 등급으로 분류돼요. 일반적인 섭취 범위에서 큰 우려가 없는 성분이에요. 보통의 식품으로 섭취하는 범위에서는 부작용이 보고된 바 없어요.
살구농축이 들어간 제품은 몇 개나 되나요?
현재 뒷면 데이터 기준으로 4개 제품에서 살구농축 함유가 확인됐어요.
출처
- 행정표준코드 식품원재료 (code.go.kr)
마지막 업데이트 2026-06-30 · 이 정보는 일반 정보이며 의학적 진단을 대신하지 않아요.